Produktdetails - Sprossenglas
Produkt Beschreibung
Sprossenglas
Formschönes Sprossenglas zur einfachen Anzucht eigener Keimsprossen und Keimlinge, wie z.B. Radies, Rettich, Mungbohnen oder Alfalfa. Kann im Geschirrspüler gewaschen werden. Mit dunkelgrünem Sieb. 15 x 9 cm
Aussaat :
1 bis 1,5 Esslöffel Saatgut Ihrer Wahl in das Glas geben, den Deckel aufdrehen und mit Wasser auffüllen. Das Saatgut mit dem Wasser gut durchschütteln. Daraufhin das Wasser durch das Sieb ausleeren und ein weiteres mal mit Wasser befüllen. Das Glas nun aufrecht über Nacht für ca. 10 Stunden stehen lassen, so dass die Saat aufquillt und dadurch schneller keimen kann. Nach ca. 10 Stunden das Wasser wiederum abgiessen, nochmals mit Wasser auffüllen, das Saatgut wieder mit Wasser leicht schütteln und wiederum abgiessen. Nun das Glas schräg auf die dafür vorgesehene Halterung stellen, so dass überschüssiges Wasser ablaufen kann, aber weiterhin auch Luft zirkulieren kann. Dieser Spülvorgang sollte 2 x täglich durchgeführt werden.
Ernte :
Je nach Sorte erfolgt die Ernte nach 4 bis 6 Tagen. Je länger die Keimlinge stehen, desto milder wird der Geschmack. Sprossen und Keimlinge können sehr vielseitig als Beilage zu verschiedensten Gerichten und als Zugabe zu Salaten und Suppen verwendet werden. Ebenfalls sind Sprossen bestens zum Verzieren von Speisen und Salaten geeignet. Ein Highlight für jedes Kind ist ein Butterbrot mit Radies- oder Rettichsprossen!